武冈铜鹅哪家好吃?
武冈人,答一下这个题。 说到正点,我只能说我吃的这家还比较正宗吧。在城里,很多外地人开的店,味道其实一般。昨天早上跟一个上海朋友视频,我说起这家店的卤菜很好吃,他马上说,啊!我也在那儿买呀!他说他每次来都是买很多回家。
具体位置在乐洋路的乐洋副食品商场的巷子里,有门面,但不多。老板是四川人,姓杨,五十多岁,看上去很和蔼的一个大叔。他的招牌就是这卤味,特别是各种鹅类,味道一绝。不过现在年纪大了,身体有点问题,不常开店。
这家店还有另一个特色,就是卖各种卤猪头肉、猪脚等,一般店里很少见到这种卖的,而且价格也不贵,十块钱一斤的样子。
另外,他还自己腌制的酸菜不错,五元钱一斤。店里还有个阿姨负责收钱结账啥的。