南瓜能和土豆一起炖吗？
可以的，土豆和南瓜都是常见的食材，营养专家也一再强调过蔬菜不要单吃，要多搭配着其他的食物一起吃，这样才能达到营养最大化。那今天这道汤品就完美地融合了这两个超级营养丰富的食材。 【南瓜山药土豆汤】 用料： 南瓜200克、铁棍山药150克、土豆75克、香菜3棵、香葱2棵、生姜4片
做法： 1.清洗干净的南瓜对半切开，再切成小块状；铁棍山药冲洗干净后，用刀背刮去外皮，然后再切成段；葱切段、香菜切段备用。
2.锅中加入适量清水煮沸，放入南瓜、山药和土豆，大火煮15分钟至熟软，调入适量食盐和生抽调味，即可食用了。
小提示： 这个汤品中的盐要注意不要太咸，因为煮熟后的山药和南瓜都有一定的甜味，如果放太多了，就会很咸很难喝。
功效： 这道汤品是由能补肾益精、健胃补脾的山药，含丰富淀粉酶和多酚化酶的南瓜以及富含维生素和钙、磷等矿物质的土豆一起炖煮而成。常吃这碗汤，有利于增强人体的免疫功能，还可以改善秋燥引起的口干舌燥和皮肤干裂等问题呢！