什么的海苔好吃？
海苔是一种海产品，味道清香，口感独特，受到了很多人的喜欢。市场上售卖的海苔一般分为两种，一种是油炸的，一种是蒸熟的。那么什么是蒸熟的？什么是油炸的呢？ 蒸熟的即烤海苔，是将紫菜薄片放在炉子上烘烤干燥而制成的。经过烘烤的海苔，口味香脆，而且便于保存和携带。
市面上常见的海苔品种有原味、辣味等，其中辣味的海苔深受人们喜爱。辣味海苔的主要调料是辣椒酱，在制作的过程中加入辣椒酱，可以使海苔带有独特的咸香味和辣椒的红油味，让人越吃越上瘾。除了辣味外，一些商家还会推出酸黄瓜、麻辣小龙虾等复合口味的海苔，满足消费者多元化的需求。
另一种就是油炸的海苔了，将海苔放入热油中炸至酥脆，趁热食用，香味扑鼻而来。不过由于油脂含量高，这类海苔不宜多吃哦~ 目前市面上出售的海苔大多已经加工熟成，可以直接购买食用。但也有部分需要加工熟成才能食用的海苔，如海带结，在购买时需要留意产品标签上的提示。 无论是蒸熟的也好，还是油炸过的也罢，它们都有一个共同点，那就是营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分。其中维生素含量较高的是维生素B族，所以平时爱吃海苔的朋友不用担心缺乏维生素的问题啦！