榴莲冰冻后好吃吗?
我吃过冰冻榴莲,就是那种卖相不怎么好,像冰淇淋一样的冰榴莲。味道嘛……怎么说呢,有榴莲的味道但是味道很淡,有点像榴莲味的雪糕,感觉榴莲肉好像变少了,变得稀软,吃起来也没有那么腻了,连核都变软了。
以前我是不吃冰冻榴莲的,觉得这样会破坏榴莲的口感和味道。但有一次不知怎么就想到了它,然后就买了,吃了以后发现还真有点小好吃的样子,所以就有下次了…… 不过对于爱吃榴莲的人应该不会买这种冰冻榴莲,而是去买泰国进口的新鲜金枕头榴莲自己回去冻。我买过一次,是冬天,那榴莲看着就很好吃的样子(其实还是青色的),然后果真心不错,拿出来放在冰箱里冻了一夜,第二天拿出来吃,果然比冻过后的冰冻榴莲好吃多啦!味道一点都没减少的样子。
后来才知道原来这才是正宗的榴莲食用方法啊~ 哈哈~ 以前真是瞎吃的…… PS. 我是在一家叫“水果码头”那里买的,网上可以买,直接搜水果码头就可以。