膀要怎么炖好吃？
我最喜欢吃的排骨是糖醋排骨，外酥里嫩，甜酸美味，但是做起来其实不太简单，今天教大家做这道酸甜可口的菠萝咕咾肉~ 食材准备：猪肋排、菠萝、鸡蛋、淀粉、面粉、白醋、白糖、番茄酱 第一步：用菜刀把肋排剁成小块，加入食盐、生抽、料酒适量，腌制20分钟左右； 第二步：将2个鸡蛋打散，加入面粉和淀粉适量调糊，放入腌好的排骨搅拌成均匀的蛋糊备用； 第三步：起锅烧油，油温六七成热的时候下入裹好糊的排骨炸至表面金黄酥脆，捞出控油。 第四步：另起锅烧油，油热后放1勺白砂糖，小火熬化，然后快速倒入炸好的排骨，快速翻炒上糖色，随后加入3勺白醋、3勺番茄酱、切好的菠萝块，快速翻炒均匀即可出锅！
这样一道香甜可口又开胃的菠萝咕咾肉就做好了。咬一口外层酥脆，里面嫩嫩的，夹杂着菠萝清香的味道，真的超级好吃！家里的小朋友一口一个，很快这道菜就被吃光了，剩下满桌的骨头，哈哈哈哈~喜欢的朋友赶紧试试吧！