南瓜皮怎么做好吃?

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昨天做了道南瓜糯米饼,外皮酥脆,内里软糯,酸甜开胃,孩子一口气吃了四个! 准备食材:小南瓜半个(约300g)、糯米粉150g、白糖2~3勺。 做法: 南瓜去皮去瓤,切成薄片,上锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥; 在南瓜泥里放入适量糯米粉和白糖,搅拌均匀,揉成一个不沾手的面团; 取一团面,手掌轻轻按压,擀成薄薄的饼状; 锅中刷油,小火煎制两面金黄即可出锅! 有喜欢喝粥的朋友也可以试试,搭配燕麦粥或者牛奶鸡蛋羹都超棒!

前几天做了一道酸奶水果捞,酸爽解腻,非常适合夏天,你也来试试吧~ 准备食材:小南瓜半个、香蕉一根、酸奶200g、芒果一个、草莓4颗。 做法: 南瓜去皮去籽,切成薄片,放入锅中蒸软后取出; 碗中放入香蕉、芒果和酸奶,再用勺子压成糊状; 把切好的草莓铺在碗底,然后把刚才压好的果肉放在上面,最后撒上熟南瓜丁即可!

龚有婷龚有婷优质答主

我做过一次 当时家里有个小南瓜,但是又不想做成蒸南瓜那样简单,就想到了用烤箱来烤它!哈哈 这个小南瓜还挺甜的(因为太小了) 用黄油、糖和牛奶做的面糊裹住小南瓜表面刷上蛋黄液 放进烤箱180℃约30分钟就好了 南瓜可以蘸着白糖一起吃也可以配酸奶吃啦~

我觉得还可以做点别的呢比如 南瓜小米粥呀 小米是粗粮嘛 还有薏米百合汤 小时候觉得这俩挺搭的 我现在也这么觉得! 再就是南瓜绿豆粥吧 这俩也是老搭档了~ 做的时候把糯米换成大米也是可以的吧嘿嘿嘿…… 不过这个要放点冰糖会更好喝哦 最后做个蛋糕吧 烤箱可以做这个哟! 这是以前看的视频 用鸡蛋、面粉、牛奶和水拌成糊状 再在表面撒一层白砂糖就行了 然后进烤箱200℃45分钟左右就能搞定啦~~ 以上是我用烤箱烤过的食材,没有电烤箱的可以试试空气炸锅或者电饭锅什么的哈 因为这些都可以做到无油少油的烹饪方式哒! 而且这样做出来的菜色香味俱全 营养美味!!所以推荐给大家哈!

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