冰冻鸡尾虾怎么做好吃？
做法一 材料：鸡尾虾，葱姜蒜辣椒 调料：生抽，老抽，白糖，胡椒粉 步骤：1、锅中热油，油热后放葱姜蒜辣椒爆香；2、放入虾仁，炒至变色加入料酒，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，适量水；3、盖上盖子中小火焖煮七八分钟，大火收汁即可 特点：鲜咸香甜 重点：这一步一定要用小火把配料炒香炒熟，不然会糊掉影响最后成菜的颜色和味道。喜欢吃辣的可以把青椒换成辣椒碎。
做法二 材料：鸡尾虾，土豆，香芹 调料：植物油，淀粉，黑胡椒，生抽，老抽，盐 步骤：1、新鲜的虾去掉头部，剥去壳，留下尾部最后一小节，洗干净沥干水分备用；2、烧开水，把处理好的虾焯一下水，变成红色马上捞出来沥干待用；3、另起锅，热油，放入切成段的的土豆，加一点点盐，翻炒至微微发黄，加入两碗清水，煮开之后放入虾仁，生抽，老抽，黑胡椒粉调味，小火焖煮五分钟左右；4、最后大火收汁，撒上葱花和芹菜碎就可以啦 特点：味道鲜美，营养美味 重点：这个做法相对简单，喜欢吃的可以试下哦~