花生汤圆怎么做好吃？
花生是老百姓日常食用的坚果之一，营养丰富，价格低廉；除了常见的炒制、煮着吃外，用来做汤、炖菜也是不错的选择。用花生来做点心也是棒棒的！今天推荐三道用花生做的甜点，香甜四溢，入口即化~
1.花生糖 制作花生糖可是要费一番功夫的，首先把花生米放在锅中翻炒，直到闻到香味且变色后即可倒出来放凉。然后把花生碾碎成颗粒，和红糖一起放入锅中熬煮至浓稠，趁热加入芝麻拌匀（这样口感才会香脆）。待冷却后切成块儿就可以啦。 做好的花生糖酥酥脆脆，裹着浓浓的糖浆，一口下去超满足！
2.蛋黄花生酥 咸蛋黄的味道很特别，带着一丝丝腥味，与花生的搭配出乎意料的好吃！首先把咸蛋黄蒸熟压烂，然后起锅烧油，倒入咸蛋黄翻炒，再加入花生仁继续炒，等到花生仁微微发黄即可出锅啦。 这道零食做法简单，香酥脆口，越吃越香哦！
3.酸奶花生露 用酸奶来做羹汤可鲜有人做了，但是这样做出来的味道可是出奇的好！准备好花生、白糖、牛奶和酸奶，锅中加水，放入花生米和白糖，中火烧沸后再小火焖炖10分钟左右。 等花生米熟了之后，一边搅拌一边缓缓倒入牛奶和酸奶，调成糊状关火就可以了。 喝起来酸甜可口，软糯润滑，还有花生仁的脆感，妙啊～
这题我会！首先，必须是现包才好吃啊朋友们！（不过也可以提前几个小时把馅儿调好放冰箱冻一下哈） 然后，一定是开水下锅哦~ 下面说重点啦～～煮的过程中不要搅拌，不然会糊底哟 等水再次沸腾的时候呢就可以加糖了（我一般加三勺白砂糖和一勺绵白糖） 这个时候可以搅拌两下防止粘锅。 再开大火让水继续滚起来，然后加入你刚买的这个牌子的花生粉（这里强调一下一定要是你刚从超市买回来的花生粉而不是网上那种磨的很细的那种！因为那样没有颗粒感不好吃的呀！而且超市的花生粉是有香味的哒！） 最后就是关火闷着让它自己慢慢凉了哦~~这样一碗香喷喷软糯糯的甜甜咸咸的花生芝麻馅料就完成啦～～ 趁热用勺子舀出一勺放进嘴里吧～真的好好吃哦(´▽｀) 我一般都是这么包的：
1.取一个鸡蛋打入碗中并用筷子打散
2.将准备好的糯米面与玉米淀粉混合均匀备用
3.在拌好的面团里分次加入刚刚搅匀的蛋液和水，揉成光滑的面团 4.用擀面杖将醒好的面团擀成薄片状、切成小剂子 5.在小剂子上盖上保鲜膜防止干裂并压扁
6.锅中烧水并将做好的小剂子放入蒸笼中盖上盖子进行蒸煮（最好小火慢蒸哈）
7.取出蒸熟的青团用刀一切为二并在中间划一刀
8.往里面夹上你喜欢的馅料
9.包好啦～～
