如何炸土豆粑粑?
食材:
土豆1个约300克、发酵过的面粉约50克、花椒面少许、盐少许
制作方法:
1、土豆去皮擦成丝,撒上些许盐。
2、把土豆丝拌匀,腌制约5分钟。
3、把腌制好的土豆丝挤去多余的水分,放入面粉混合均匀。
4、放入油锅,小火慢炸。
5、炸好后捞出控油,可以根据自己的喜好喷洒胡椒面或者辣椒面等。
食材:
土豆1个约300克、发酵过的面粉约50克、花椒面少许、盐少许
制作方法:
1、土豆去皮擦成丝,撒上些许盐。
2、把土豆丝拌匀,腌制约5分钟。
3、把腌制好的土豆丝挤去多余的水分,放入面粉混合均匀。
4、放入油锅,小火慢炸。
5、炸好后捞出控油,可以根据自己的喜好喷洒胡椒面或者辣椒面等。