如何炸土豆粑粑?

洪里瀛洪里瀛最佳答案最佳答案

食材:

土豆1个约300克、发酵过的面粉约50克、花椒面少许、盐少许

制作方法:

1、土豆去皮擦成丝,撒上些许盐。

2、把土豆丝拌匀,腌制约5分钟。

3、把腌制好的土豆丝挤去多余的水分,放入面粉混合均匀。

4、放入油锅,小火慢炸。

5、炸好后捞出控油,可以根据自己的喜好喷洒胡椒面或者辣椒面等。

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