哪种烤肉好吃?
我觉的这要根据个人口味而定,因为不同人对味道的感知度是不一样的 有人喜欢辣味,但有人不喜欢;有人喜欢吃清淡些的,但也有比较重口的,等等.... 我自己喜欢吃烧烤中的牛肉和猪肉类,下面我就来说说几种常见的肉吧! 一、牛里脊 这个是牛身上最嫩的一个部位了,而且吃起来口感非常好,一点都不柴哦~ 这部分的肉主要是瘦肉为主,所以基本上不会有太多的脂肪,但是也会有少量的筋,这个只要处理好了就没多大的问题了。 二、牛腱子 牛腱子其实就是牛腿上的一个部分,这部位的肉比较多,而且很厚,比较适合用来做卤味或炖汤来吃(像炖牛骨煲就很好吃) 但是拿来煎着吃或者烤着吃也不错哟~
三、五花肉 五花肉应该是大家最喜欢的一种肉了吧~特别是那些爱吃的妹子们,反正我是这样的。。。 我个人是比较喜欢吃五花肉的,我觉得这五花肉虽然肥肉多一些,但是肥而不腻呀~~而且吃起来口感也超好,特别是拿来烤一下,那真是绝了。。。 四、猪颈肉 这个也是不错的,猪颈肉一般都是位于猪脖子后面那个部位的肉,它的形状跟琵琶一样,所以又称琵琶肉。
这一般都是瘦肉比较多,而且还带有一定的肉脂,因此口感会比较好,不会太柴也不会腻口。 以上这几种是我觉得还不错的肉肉,当然不同的人有不同的喜好啦~~~ 所以你可以多尝试一些其它的肉类哈,毕竟每个人的口味都不同嘛。。。。。。 最后再说句题外话----其实烤肉时最好还是搭配着蔬菜一起吃会比较健康一点喔~