大蒜炒鸡蛋怎么好吃？
这个做法很简单，就是香！ 大蒜两瓣，去皮 两个鸡蛋，打散 一勺生抽半勺老抽一勺糖提鲜 少许白醋去腥增香 可以加点胡椒粉不过我不习惯放 把蒜末放进去搅拌均匀让蒜末浸泡在蛋液里 锅烧热倒油，倒入蛋液迅速滑炒 炒至蛋液成型，稍微有点熟就可以盛出来了 这样一道简单又美味的蒜香扑鼻的炒蛋就做好了 小贴士：
1.大蒜可以切成蒜末或者颗粒状，我个人比较喜欢用刀剁，觉得更有感觉~
2.鸡蛋和调味料的分量可以自己适当调整，主要是按照个人口味来。我一般做这个不会放太多盐，因为后面还要调味。如果喜欢味道重点的可以多加一点盐哦。
3.生抽、老抽、白醋都有咸味，所以不用再放盐了。
4.这道菜其实很适合夏天吃，因为很开胃也很下饭～