油炸豆板怎么做好吃?

宇文月枫宇文月枫最佳答案最佳答案

油炸豆腐(豆泡)是我非常喜欢的食材之一,可荤可素,做起来也不麻烦。 今天分享一下我家最常做的做法——糖醋汁泡炸豆腐!

准备食材: 北豆腐一块、葱姜蒜适量、冰糖一两颗、米醋两大勺、生抽三勺、清水四勺、淀粉一大勺。 步骤如下:

第一步: 豆腐切块,葱姜蒜切好待用。

第三步: 锅内烧油,油热后把切好的豆腐放进去煎至金黄,然后盛出待用。

第四步: 另起一锅,放入冰糖和两勺生抽,小火炒化。

第五步: 加入两勺米醋和一勺淀粉,搅匀后倒入煎好的豆腐块,翻拌均匀就可以出锅啦!

这样做出来的糖醋豆腐外脆里嫩,味道酸甜可口,真的是好吃到爆啊! 趁热吃外酥里嫩特别棒哦!

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