南瓜叶有什么功效与作用?

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南瓜叶的形态及分布 南瓜叶又叫窝瓜叶、番瓜叶,葫芦科南瓜的叶子可入药。多为栽培,全国各地都有种植。 夏秋季采收,鲜用或晒干用。

南瓜叶的性味归经 味甘,清凉;归肝、脾、肺经。

南瓜叶的营养成分 南瓜叶含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及奎宁、黄酮类等成分。

南瓜叶的治病养生方 泽泻南瓜叶炖猪肚:鲜泽泻100克、干南瓜叶30克、猪肚1个。将猪肚切开,洗净,放开水锅内焯一下,切块,与泽泻、南瓜叶一同放入砂锅内,加水适量,葱姜、调料少许,用大火烧开,换文火炖至猪肚熟烂即成。此方通利水道,清心健脾。适用于水气内停而致全身浮肿及神经衰弱等病证。

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