玉米排骨汤能放红枣吗?

厉莉璇厉莉璇最佳答案最佳答案

排骨与玉米和红枣一起熬汤喝对身体有好处。红枣有补血、养血的功效、还有安神的、并且还有抗氧化的作用,与排骨和玉米一起熬汤喝能起到滋阴补血、止血消肿、补肾养颜的养生作用。

玉米排骨汤的做法:

原料:排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜、食盐、冰糖、生抽。

制作方法:排骨用冷水浸泡1小时去除血水、斩段、玉米切成段、胡萝卜同样切段备用。起锅烧热、锅中导入少许食用油,放入葱段、姜片爆香,放入排骨大火翻炒,排骨翻炒干身后下入调料(冰糖、生抽)翻炒均匀至上色,倒入适量的热水,大火烧开沸腾后倒入适量的食盐调味,随后将排骨连汤汁一起倒入炖锅中大火烧开后转小火炖煮30分钟。30分钟后倒入切好的胡萝卜、玉米块转大火再炖煮20分钟。20分钟后关火盛入汤盆中就可以了。

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