豆腐魔芋怎么做好吃?
准备材料:老豆腐一块 魔芋豆腐一块 生抽适量 香醋适量 辣椒油适量 香油适量 葱花适量 做法步骤: 1、将豆腐切成小块,放到碗中备用。
2、魔芋豆腐切成薄片,越薄越好,这样在烹饪的时候才可以入味且不会烂在碗里。
3、往装豆腐的碗中,依次放入葱花、辣椒油、生抽、香醋和香油,拌匀后腌制半小时以上。如果口味较重,也可以适当多放些辣酱或者豆瓣酱等酱料调味。
4、最后把切好的葱花撒在表面,拌均匀就可以吃了。
这样做出来的豆腐魔芋非常下饭,你可以搭配着米饭一起吃。每次做好一大碗,我都能吃得精光!喜欢的朋友一定要试试!