怎么保存土豆不烂？
买回来的土豆放在阳台上，几天就吃完了，怎样才能存放更久呢？ 第一步，将买回来的新鲜土豆用清水冲洗干净。（注意不要把表面损伤） 第二步，把洗好的土豆放入锅中，倒入清水，水量没过土豆即可。 第三步，煮沸后，继续煮3到5分钟，待锅中浮沫完全消失、颜色变深时关火，捞出沥干水备用。 第四步，准备一个微波炉容器，底部铺上厨房纸巾，然后将处理好的土豆放进去。
第五步，在土豆上面覆盖一层保鲜膜，轻轻按压使薄膜紧贴土豆，留出空间以便加热后膨胀。 最后一步，放入微波炉中，高火叮10分钟后取出即可食用。 用这种方法做出来的土豆不仅口感清脆，而且保鲜时间能长达2个月哦！ 想吃的时候拿出来蒸一下或是用油炸熟就可以啦～