拌面什么酱油好吃？
作为一个从小在宁夏长大的人，对于酱醋茶这些调味品的讲究可能没那么丰富，但是拌面的酱油我倒是有一款心头好，就是这瓶山西陈醋。 第一次吃到它，是小学暑假去太原姨姨家玩的时候，姨姨给我和表妹每人一瓶500ml的醋，让我们拿回来做蘸水吃。后来才知道这是山西陈醋，据说这是当地最有名的醋了，产自太古集团。
太古的这款陈醋香味浓郁、酸味醇厚，倒出来呈红棕色液体，看起来好像红酒一样，只是味道不像红酒那样醇甜，而是更为酸爽刺激一些。 而且用它调制的凉拌菜不仅颜色好看，吃起来更是味道醇厚，香而不腻。有一次我烧排骨没放生抽，随手倒了一瓶盖陈醋进去，没想到色香味俱全，让人胃口大开~
现在自己工作了，也经常在网上买它的瓶装产品，每次到货我都先打开闻一下，那股沁人心脾的醋香总是让我神清气爽。 我觉得我的味蕾已经对它非常熟悉了，就像我的老朋友们一样。