土豆跟木耳能一起吃吗？
可以一起吃的，以下是土豆炖木耳的做法 材料 土豆200g、干木耳15g、五花肉200g。食盐适量、酱油适量、老抽少许、白糖适量、香葱适量、大蒜适量、生姜适量、八角2个、桂皮1小块、豆瓣酱1汤匙、胡椒粉适量。
1.将干木耳放入冷水中泡发，摘去根部，清洗干净，备用。
2.将五花肉切成薄片，香葱切葱花，大蒜和生姜切成薄片，八角掰成小块，桂皮掰成小段。
3.起锅热油，下入葱姜蒜爆炒出香味。然后加入五花肉片煸炒至变色，加入料酒和酱油继续煸炒上色。
4.随后倒入泡好的黑木耳，加入盐、白砂糖和豆瓣酱翻炒均匀。
5.加入开水（热水）没过食材，放入八角和桂皮，大火烧开，小火慢炖。
6.待汤汁变少，调入胡椒粉提味，转小火炖煮约一个小时。最后大火收汁即可。
小贴士 1.这道菜肴中用到了五花肉和木耳这两种原料。由于五花肉含有饱和脂肪比较高，因此一次不要做太多，否则不易保存且容易摄入过多油脂。如果是用来送饭，那么建议做成小份；如果是作为家常菜肴，一次也不要做太多，最好当天吃完。
2.烹调这道菜时，要尽量少油，否则会过于油腻。另外，还可以把油炸豆腐改为炖菜，这样也可以减少营养的流失哦。 希望我的回答对你有帮助！