糖腌柠檬好吃吗？
第一次知道可以用这种方法腌制柠檬，之前都是直接生吃或者用来泡水喝的 准备材料：青柠檬5个、白砂糖100g（大概两勺） 第一步：把柠檬用清水冲洗外表后切片 第二步：把白糖均匀洒在柠檬片上，腌制半小时 第三步：倒出多余的糖水，放入冰箱冷藏24小时后即可食用。 如果不喜欢很酸的话可以多放些冰糖或者少挤一些柠檬汁进去，味道会更好 我觉得这样腌制过的柠檬特别像泡椒凤爪那种感觉，酸辣酸辣的～很开胃！ 每次拿一两片出来泡水喝就很够了，一次不要吃太多哦~ 不过我建议大家还是一次别做太多，因为腌制过的食物放久了容易变质，最好一周之内吃完。而且放了糖和盐进去，保存时间比较长。
其实这个方法非常简单快捷，适合想要试下柠檬味道又怕买太多了吃不完的小伙伴，一次性少量购买就能做到即买即吃啦！
喜欢甜一点的话可以多放点冰糖，但冰糖放多了就会变成糖浆了噢～ 另外还有一个办法可以让柠檬变得很好吃，就是用来做菜！我用的是广东做法，包菜炒柠檬丝，把柠檬的味道逼出来让菜肴更美味～ 准备材料：柠檬半个、包菜一个、蒜瓣两个、盐适量、油适量 第一步：将香菜清洗干净，切掉根部后切成细丝备用。蒜去皮洗净切成蒜末。 第二步：锅中烧热水，水开后加入少许盐和油，将包菜放入锅中烫熟捞出过凉水备用。 第三步：热油锅，爆香蒜末后倒入包菜丝翻炒均匀，然后加入适量清水和白醋，小火焖煮片刻。 第四步：最后加入切好的柠檬丝和香菜碎，拌匀后即可出锅装盘。 一盘香喷喷的包菜炒柠檬丝就做好啦！有没有很想咬一口的冲动呀～我是在饭店里点了一份糖醋排骨，让大厨教我这个做法带回来的～