芋头拿来做什么好吃？
我喜欢吃芋圆，夏天的时候喜欢和牛奶一起放入冰箱冷藏后拿出直接吃，口感像果冻一样丝滑Q弹。 冬天的话我喜欢烧汤喝，加了排骨、玉米或者丸子什么的炖一个下午，晚上回家拿个碗舀着吃，热热的香香的滑滑的一碗，配着白粥很好吃。
其实最经典的吃法我还是觉得是糖水铺里卖的芋圆，一小锅滚烫的开水上面浮着雪白的芋圆，旁边放着各种豆子、水果干以及糖，喜欢吃甜食的顾客可以按自己的喜好放上几勺糖调味，等芋圆熟了以后舀上一碗，软软的芋圆混合着甜甜的配料，一口咬下去唇齿留香。
另外还可以试试芋头饼，把芋头蒸熟捣成泥状，混上糯米粉、白糖揉成团，接着裹上一层鸡蛋液下锅煎熟，一道美味可口的芋头饼就做好了。你甚至可以发挥想象做出创意芋头饼，比如包入肉馅炒熟做成馅饼；或者是加入藕丝、香菇炒制成一盘鲜炒芋丝……
除了直接吃以外，你还可将其打成芋泥用于其他菜品的制作。在面包中加入芋泥可以作为点心食用，简单制作而成的芋泥面包清香软糯，让人食欲大增；或是将芋泥抹在吐司上做成三明治，搭配上牛奶、果汁味道也不错~ 你还可以尝试自己做芋圆西米露。将芋圆和西米放入锅中煮熟后，再倒入牛奶和椰汁，放些碎冰拌匀即可食用。这样制作出来的芋圆西米露清凉可口，还有淡淡的香气扑鼻而来。 不过要注意的是，虽然芋圆中含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动帮助消化，但是吃了太多的芋圆可能会产生饱腹感，因此平时饭量比较小的女孩子最好不要多吃，以免引起低血糖等症状出现。