海米粥怎么煮好吃？
这个我特别有经验，我家就住在海边，小时候和大海打交道的机会特别多，每天赶着渔船出海打鱼，晚上回来就能吃到新鲜美味的海鱼做成的美食了，其中我最喜欢吃的就是妈妈熬的海米粥，那味道真是棒极了！ 【准备食材】 大米适量、小虾干（海米）适量、生姜两片、香葱一根
【制作步骤】 1.首先我们要把大米淘洗干净后用清水浸泡一会；
2.然后我们把泡好的大米倒入锅中，加入足量清水开始熬煮，大火烧开后转小火慢慢熬；
3.这时候我们处理一下海米，用清水稍微冲洗一下，然后用厨房纸擦干表面的水分； 4.当米粒煮到开花的时候，我们放入切好的姜丝和海米一起熬煮，记得要不停的搅动防止粘锅；
5.等所有的食材都煮熟后，我们将香葱打成葱花撒在表面即可食用啦。 小贴士： 海米也就是鲜虾仁的壳被冲掉后的虾仁，市场上一般有成品和销售虾仁的地方就有卖海米的，大家可以买回家后用清水冲洗干净就可以了。
用这个方法做的海米粥清淡软糯，入口绵软，带着一股浓浓的海鲜味，喝下去满口清爽，真的特别美味！ 喜欢的朋友一定要试试哦~