煮鱼丸面条怎么做好吃？
先下鱼丸，煮熟后捞起放碗里备用 然后起油锅，油可以稍微多一点，热至六七成时，下葱蒜爆香 再倒入两大勺剁辣椒（一定要用湖南剁辣椒，味道才正宗！）炒出红油 最后加水、盐和生抽，煮开后放入青菜，煮至断生后连汤带菜一起舀进面碗里，撒葱花和芝麻拌匀就可以啦~
做鱼丸的时候，可以顺便让鱼肉去腥增香，加入少许白酒或者白醋都可以的，这样煮出来的鱼丸不会有腥味哦～
鱼丸面里可以加入少许胡椒粉或者香菜提味，我是因为不喜欢吃鱼所以没有放～
这个面的灵魂就是剁辣椒了，一定要多放点才好吃。喜欢麻辣鲜香口味的可以试试这个做法哟～