鱼糕怎么好吃?
2018年9月更,答主已经在武汉定居啦~ 来分享一下我最近很喜欢的几家店吧! 我个人不太喜欢鱼糕里掺很多青菜,所以大多数时候都会选纯肉的鱼糕。
1.老汉口鱼糕 推荐口味:原味、香辣味、香菇味(麻辣味) 这是我在武汉经常买的老牌子了,一般去超市或者菜场都会有卖。它家口味还挺多,不过我个人只喜欢吃三种味道的,就是上图里的这三种。原味的没什么特别的,就是纯粹的鱼香,吃起来也很嫩,但是我不喜欢这种口感,所以我不会常买;香菇味是我最喜欢的,有一股浓郁的香菇香味,而且不是特别辣,每次我都买一大块回家,切成薄片当零食吃哈哈哈哈~
2.周黑鸭 推荐口味:鱼糕卤味盒装(五盒装和十盒装都可) 这个是答主在武汉吃到的,后来在网上找了同款,就自己买了回来。卤得挺入味的,我比较喜欢吃微辣的口味,所以选了微辣,其实我觉得这个卤的味道不算很重,反而有点不入味的感觉……可能是因为我是用微波炉加热了一下吧TAT,但味道还是挺不错的,不过价格确实也不便宜,一盒下来要三四十了。
3.蔡林记鱼糕 推荐口味:原味 这是之前在武汉吃的热干面的配菜,当时觉得很好吃,于是就上网找了一家卖蔡林记的店铺,然后就买了试试。它的特点是里面有胡萝卜丁和一些别的配料,所以吃起来会比前两种有味道一点。但是我不是很喜欢里面的芝麻酱和花生酱,感觉有点腻,我还是更喜欢单吃鱼肉的口感,不过总体来说还不错。
4.张师傅鱼糕旗舰店 推荐口味:原味 和以上几种不同,这个是网上买的,也是武汉的特产之一。味道还是很不错的,而且比我在武汉本地吃的便宜多了……不过包装比较简陋就是了… 以上四家就是我平时吃得比较多的店,大家可以参考一下哦!