小工坊都有什么好吃?
来推荐一下我们店里卖得最好的小吃!就是这款蛋黄酥了,咸蛋黄的味道真的是一绝啊! 做蛋黄酥我们要准备新鲜的蛋黄、低筋面粉、黄油、鸡蛋等等材料。首先把事先准备好的蛋黄放进去锅里,进行熬油,这个步骤主要是为了让蛋黄液和面粉充分混合入味。 然后准备一个盘子,打进去三个鸡蛋,加入面粉搅拌成糊状,注意不要太干也不要太稀。然后把之前炒好的蛋黄倒进面糊里搅拌均匀。
最后送进烤箱,160度烤35分钟左右就完成了,是不是很简单呢~ 刚出炉的蛋黄酥呈漂亮的金黄色,看起来就很有食欲。轻轻撕开外面的酥皮,能看见里面饱满的内陷,一口咬下去就能感受得到酥脆的表皮和沙糯的咸蛋黄之间的碰撞!妙啊~
除了这一款蛋黄酥,我们还推出了流心蛋黄酥以及雪媚娘蛋黄酥,两款口味各有不同,但都是同一种美味!喜欢的朋友可千万不能错过哦~ 除了这款蛋黄酥,我们还有三款手工曲奇值得大家品尝!第一款是草莓夹心的,一层薄薄的饼干中间夹杂着新鲜的草莓干,酸酸的草莓干很好地缓解了饼干的甜腻,这一颗小巧的曲奇吃起来真是让人欲罢不能呀~~
第二款是柠檬味儿的,吃进嘴里就可以感受到清新怡人的柠檬清香,喜欢柠檬味道的同学千万不要错过了。 第三款是抹茶味的,薄脆的饼干上铺满了细碎的黑芝麻和抹茶的粉末,入口即是淡淡的茶香和坚果的香气,口感超级丰富。 除了以上介绍的点心,我们还有海苔肉松小贝、芒果班戟、雪花酥等好多好吃的哦,等着你来到店品尝!