大饼卷什么菜好吃？
第一次在知乎上回到问题. 大饼就是煎饼馃子那玩意儿么？我天津人，从小吃煎饼果子长大 煎饼果子的做法有很多种， 鸡蛋的多少， 酱的味道轻重， 葱花、香菜、辣椒油的选择……这些都能影响最后的效果 要说最好吃的煎饼果子，那就是早上起来，胡同口，早点摊上卖的， 热腾腾的煎饼果子，抹上酱，撒上葱花香菜，卷着脆生生的小葱段儿（我特喜欢有葱的味道）。
不过后来出来了油条、麻花等配煎饼果子的理想搭档 我吃过很多种搭配，来总结下规律啊！（敲黑板） 主食类 1、米饭（新做出来热气腾腾刚做好的那种）；2、油条；3、手撕面包片；4、煎饺；5、春卷；6、豆腐脑儿（重口味请自动忽略这条） 蔬菜类 1、胡萝卜丝；2、黄瓜丝；3、韭菜；4、土豆丝；5、青椒丝 肉食类 1、熟牛肉粒（小丁）；2、煎鸡蛋；3、炸鸡排；4、熏鱼；5、麻辣小龙虾 零食类 1、核桃；2、腰果；3、榛子；4、花生；5、烤核桃等等吧 总之，只要你想得到的食物，都可以作为煎饼果子的配菜哟～