煲鸡汤怎么好吃？
1、材料准备 土鸡一只，红枣5颗，当归适量，生姜2-3片，食盐和胡椒粉少许； 做法 将土鸡清洗干净后切成小块，放入沸水中焯去血水，捞出用清水冲洗干净待用； 当归切片待用； 姜刮皮切片； 砂锅烧热，放入姜片爆香，然后加入清水煮沸，依次下入鸡肉、当归和红枣，大火煮沸后再转至小火炖两个小时，最后加入适量食盐和胡椒粉调味即可。 提示：如果嫌煮汤麻烦又想喝到美味鸡汤的话，可以选择鸡汤块！快厨小锅采用高温高压技术制作，彻底去除腥味，保留营养成分！口感鲜香醇厚，好喝极了~
2、食材准备 土鸡一只，猪瘦肉200g，鲜香菇6朵，新鲜玉米半个，生姜4~5片，生粉、酱油、米酒等 做法 将土鸡清洗干净后斩件；猪肉洗净，滴干水；生姜切片；香菇用清水浸软，切件；玉米洗干净，剥粒备用。 把所有原料放进锅内，加水煮开，再调成文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 清润滋补，鲜美可口。