熟虾酱好吃么？
吃过两次，觉得一般般吧 一次是去台湾玩的时候，在九份街边的摊子买的，大概200台币一斤（40rmb左右），那个酱很稠，颜色呈褐红色，味道很咸，口感很粗糙，用来拌饭可以吃两碗，但是吃完会觉得嘴发干，喉咙有刺激感……后来查了查，说是台湾的虾酱都是这么刺激的…而且不能多吃… 还有一次是在香港，和朋友路过一家小店，看到有人在买，就买了一点，好像是19港币一斤，这个颜色看起来就比较浅，味道也是淡淡的，不咸，感觉像用比较新鲜的虾做的，但是味道有点奇怪，说不上来是什么怪，反正我不喜欢。
这次在香港吃的那家店里，还卖一种类似火锅底料的虾膏，58港币一瓶，瓶子上面写着“非油炸”，我就买了。这是那种棕色的膏状物体，有一股比较奇特的香味，倒出来放在锅里加热后，闻起来特别香，但是我吃了之后，并没有感觉出和以前吃的虾酱有什么不同，还是一样的嘴巴发干、喉咙刺激…… 我对虾酱的感觉就是不咸不好吃，太咸了也不好，至于其他的味道，不知道是不是我吃的这家店的问题，我觉得好像都差不多，没有留给我很深的印象，所以这里就不多说了。
总之，如果是很喜欢吃虾的人，应该会对虾酱有点兴趣，如果喜欢新鲜虾仁的口感，那就不建议了，因为虾酱的做法就是要把虾仁里的水分晒干，因此它会很干很硬，有点像坚果的感觉。最后提醒，无论买多少钱的虾酱，都不可能是完整的虾仁的。