白萝卜要怎么做才好吃？
我非常喜欢喝萝卜汤，炖排骨、炖羊肉都喜欢放点萝卜一起炖； 也喜欢吃炸萝卜丸子，外面卖的炸萝卜丸子都太油了，我不喜欢，于是自己研究出了低脂的炸萝卜丸子，做法非常简单。 准备一条白萝卜，清洗干净之后先切成薄片，然后再切成细丝，最后切成碎末，放入碗中，加入一勺盐，拌匀后腌制15分钟左右。 取一个干净的小碗，放入葱花和姜末，辣椒可以根据自己的胃口适当添加，然后倒入适量的料酒、胡椒粉、生抽调味调色，再加入适量面粉和清水，调成糊状，备用。 大火烧热油锅，油温六成热的时候改小火，用勺子舀起面糊，放入锅中，慢慢地炸至表面酥脆，颜色金黄即可出锅。 我一般早饭吃粥的时候会配两个炸萝卜丸子，香脆可口，非常好吃又营养！
最简单的吃法就是白水煮熟了，放点食盐和香油，拌着吃，我妈妈是这样做的，很下饭。 我最喜欢的是用五花肉炖煮，把切好的五花肉放进锅中，加入两勺生抽、一勺老抽、白糖和八角，煮开后，然后把切块的萝卜放进去，转小火慢慢炖，等到肉烂了，萝卜也很松软入味就可以了。 如果有排骨，用排骨和萝卜一起炖也很棒！