酸奶搭配什么坚果好吃？
之前写过一个回答，说的是核桃拌酸奶，其实可以举一反三，很多坚果都很好拌酸奶的，而且有坚果的酸奶吃起来会更香一些 比如花生（最好选小粒的花生）、腰果、榛子仁、南杏仁（甜杏仁）、西瓜籽仁都很适合拌在酸奶里吃 我以前用酸奶机自己做过酸奶，用的菌粉是超市买的，牌子不记得了，味道还挺好的，做好后放在冰箱里，想吃的时候取出来和一些食材拌一拌就可以直接吃了。
我做过两种，一种是不加糖的，一种是加糖的。不加糖的酸奶做法是把一袋酸奶和一杯牛奶混到一起，均匀搅拌，放到冰箱里过夜，第2天就成功了。加了糖的比较简单，直接把砂糖倒入酸奶中搅匀就可以了。 用酸奶和面做馒头，也是特别好吃的，你可以试一下。 除了拌着吃，还可以把酸奶打在蛋挞液里，做成酸奶塔，也可以把酸奶和果干碎拌匀了，装进保鲜袋里做成酸奶蛋糕。
我自己最爱吃的酸奶拌坚果就是巴旦木仁和酸奶拌在一起吃到肚子里去 巴旦木本身是带有一点咸味的，所以不用加盐了，如果感觉味道太淡的话，可以少量磨点粗盐进去。