面南瓜做什么好吃的？
来聊聊我做过最好吃的「糊塌」，糊塌是用面粉和鸡蛋做成的美食，在制作的过程中会加入新鲜的蔬菜，做成菜的样子但是口感却是甜的！ 首先准备40g胡萝卜，擦成丝 然后锅里烧开水，把胡萝卜丝倒进去焯一下水，接着捞出来挤干水分 接下来处理主食材——小南瓜，用小南瓜来做主要是因为香甜软糯，去皮后切成薄片备用 最后开始调面糊，50g面粉、两个蛋清、一勺糖，调成能够流动的面糊状 在面糊里打一个鸡蛋，搅拌匀了之后倒入切好的南瓜片，搅拌均匀 平底锅刷油，摊成蛋饼一样的小圆饼，小火慢煎 等到两面都煎得金黄酥脆就可以盛盘出锅啦！
做好的糊塌金黄诱人，看起来就很想吃一口！闻上去也很香甜，搭配酸奶食用更加美味哦~ 除了小南瓜以外，还可以用西葫芦、黄瓜等来做出不同的颜色和味道的糊塌～ 我觉得用烤箱来烘焙的话会更加香脆好吃~你们可以试试！