煎馒头怎么好吃吗?

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作为在煎饼果子摊上摸爬滚打多年的煎饼果子专业人士,下面分享一下我们的做法! 首先得有个平底锅吧~(其实什么锅都行啦) 把馒头去中间按压一下,切成薄片备用。 打个鸡蛋进去,让它均匀裹上面粉。 锅内放油,大火烧热,放入馒头片开始煎至表面金黄酥脆! 可以搭配自己喜欢吃的咸菜啦!我比较喜欢黄瓜丝和葱花香菜!一起拌个沙拉也不错哦。

再来分享一个超好吃的馒头新吃法——炸馒头片!香脆可口、味道好极啦! 把切好的馒头放锅里,直接开炸就好了!一定要用小火慢慢炸,不然容易糊哦~ 出锅后蘸点孜然粉或者辣椒粉,简直香极了~~~~~~~

除了以上两种做法以外,还有一种超级简单的懒人做法。如果下班晚了,可以直接用微波炉来做! 馒头切片,摆入容器中,盖上盖子,放入微波炉加热7分钟左右就可以了。虽然这样出来的口感没有那么好,但是很省事呢。

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