腩瓜怎么做好吃?
小瓜,云南地方称呼“蔓瓜”、“南瓜” 清炒小瓜,是最简单的做法了~ 小瓜去皮,切薄片,大蒜切片或者切丝 锅内下油,烧热后,倒入蒜片爆香 接着加入小瓜片,大火快炒 加少许盐调味,即可出锅啦~ 是不是很简单呢! 用同样的方法还可以做糖醋小瓜 或是用猪油来炒,味道也不错的哟~ 除了清炒以外,还可以做成捞粉丝啊、凉拌呀等等…… 做法都很简单,就不一一截图出来了哈!
我是很爱吃小瓜的一个人,以前老家种了一园子的小瓜,常拿个篮瓜当球踢(不知道为什么我总把它和篮球搞混),或是直接摘下一根藤掐头去尾掰开就吃…后来出来工作,吃过很多美食之后还是觉得小瓜最下饭……