海带肉汤怎么做好吃?

晏陈依晏陈依最佳答案最佳答案

我是在厦门念书的泉州人,很爱喝海带汤~ 分享几个超简单的做法!

首先,最简便的做法,拿你家的砂锅(最好有盖子的),放切好的海带进去,加水,开始炖。 注意:水不要太多,没过海带多一点就好了,因为还要加盐呢~ 半小时后,你会得到一碗浓浓的海带汤……

接下来就简单了!撒点胡椒粉,来点香菜提香,拌饭拌面棒棒哒! 如果你家有电压力锅就更省事啦~ 把切好的海带放进去,加少许盐,压30分钟左右就可以开喝了~

如果你觉得上面的做法太简单了,那就来看看我做的这个豪华版!

用料: 虾米、猪肉(五花肉)、白菜、豆腐、海带、生姜

做法: 虾米泡软,洗净;姜切片;五花肉冲洗干净血沫备用 海带洗净,切丝;白菜洗净,切掉根部较老的部分,帮部撕成小块儿;豆腐冲洗下切成小块儿 热油锅爆香虾米和姜片,放入五花肉煎炒,直至油脂煎出,肥肉透明,加入料酒、生抽、白砂糖适量,继续翻炒 五分钟之后,加入足量的开水,大火煮沸后转小火慢慢煲一个半小时左右 一个半小时后,加入海带和豆腐块,再次大火熬半个钟头左右 最后加入适量食盐调味,一碗热乎乎,鲜咸开胃的海鲜豆腐煲就做好啦~

修凡弘修凡弘优质答主

把海菜洗好了,在锅里煮上半小时,放点香菜,调个味就好了。 (不要问我为什么不加醋和辣椒之类的) 我觉得最简单最美味的就只有这个吃法了,不过要是你喜欢可以加别的配料进去的。

首先说一下我做的步骤,用高压锅或者电炖盅什么的都可以,反正就是水多一点就行。 然后你可以试试加些花生米、燕麦片什么的一起放进去烧。

花生可以补血,对女人比较好;燕麦可以养胃,对男人特别好。 所以这两样东西一起吃是很不错的!

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