香芹饺子馅怎么做好吃？
芹菜的粗纤维可以帮助肠道排空，但是香芹在北方并不常见。 南方人喜欢用芹菜做配菜，因为清香口感好。 但其实用香芹来做饺子馅也是极好的选择哦！ 用100克面粉，加温水揉成面团醒着；250克猪肉剁碎；3根香芹切碎末备用。
肉馅里面需要加入生姜、老抽、生抽、蚝油拌匀腌制片刻让肉馅上劲入味儿，然后加入切好的葱花和香芹搅拌均匀就可以了。 这个时候可以准备调味汁了，碗中放入适量的蒜末、葱花、小米椒、白芝麻，淋上热油激发出香味，再倒入生抽酱油、香醋、白糖、食盐搅拌均匀即可。 把醒好的面团搓成长条切成小剂子擀薄皮包入馅料收口，全部包完就可以开始蒸咯。
上锅后水开后计时20分钟关火焖三分钟出锅~ 皮薄馅大的饺子就搞定啦～蘸上调料开动吧～ 这样做出来的饺子味道清爽不腻，非常适合夏天呢！