芹菜叶怎么拌好吃?
我妈妈是河北人,她们那里有个吃法叫菜盒子 做法是这样的 在和面的时候放点盐(面会更劲道) 和好面醒半小时左右 接下来就是包馅了,把芹菜叶子洗净切碎和鸡蛋还有葱花拌匀就可以了! 然后就可以开始包包子了 小锅坐水待开然后把包子放进去蒸10分钟左右就OK啦~~~ 出锅后很香哦~~~~~~~~~~~~
这个菜盒子吃起来有点像煎饼的味道~ 我觉得很好吃呢~~哈哈~~~ 推荐给大家试试看哈~ 如果楼主你那里买不到芹菜叶的话可以试试用茼蒿或者油菜之类的绿叶蔬菜也可以的哦!!!
至于调料嘛 生抽、耗油、醋、香油、辣椒油.....随自己喜欢啊 喜欢吃酸的就多加些醋咯 呵呵~~~~~~ 希望楼主喜欢我的答案噢~^_^~ 谢谢 =)