我最爱吃的是凉拌海蜇头,把处理干净的海蜇切成大块,加入葱丝、姜汁、醋、酱油和味精调匀即可食用。 那感觉啊,啧啧啧……一、准备食材 二、开始制作 三、成品展示 四、小贴士 1.清洗海蜇的时候,一定要多换几次水(不然有腥味) 2.泡的时间不要过长,以防海蜇变糊。 我一般用来下酒,配着小酒喝着,美滋滋呀!
我最爱吃的是凉拌海蜇头,把处理干净的海蜇切成大块,加入葱丝、姜汁、醋、酱油和味精调匀即可食用。 那感觉啊,啧啧啧……一、准备食材 二、开始制作 三、成品展示 四、小贴士 1.清洗海蜇的时候,一定要多换几次水(不然有腥味) 2.泡的时间不要过长,以防海蜇变糊。 我一般用来下酒,配着小酒喝着,美滋滋呀!