海蜇什么好吃？
我最爱吃的是凉拌海蜇头，把处理干净的海蜇切成大块，加入葱丝、姜汁、醋、酱油和味精调匀即可食用。 那感觉啊，啧啧啧……
一、准备食材 二、开始制作 三、成品展示 四、小贴士 1.清洗海蜇的时候，一定要多换几次水（不然有腥味） 2.泡的时间不要过长，以防海蜇变糊。 我一般用来下酒，配着小酒喝着，美滋滋呀！ 海蜇的营养价值也不错，富含蛋白质、维生素和矿物质，其中钙含量最高，镁的含量也超过鸡蛋，因此对骨质疏松者来说，是一种不错的补钙食品。
而且，海蜇的降血压效果也很好哦～对于预防高血压、高脂血症以及脑血栓都有一定的作用呢！ 说了这么多，你是不是已经跃跃欲试了呢？
快来做给自己尝尝看吧！