木瓜筒骨汤有什么功效？
木瓜的营养十分丰富，含有大量的木瓜酶、维生素C、葡萄糖、苹果酸、パパイン(protyne)、红色素，以及钙、磷、铁等。鲜木瓜的木瓜酶含量比干木瓜高15倍，在煮汤时应选用切块的鲜木瓜。
木瓜筒骨汤可滋养肌肤，舒肝和胃，舒缓情绪，消食化气，消肿解毒，下乳。对妇女健美，消化不良，乳汁不足，高血压、高脂血症、动脉硬化，疝气，脚气等病症十分适宜，还可预防妇女骨质疏松症。木瓜的木瓜酵素还有消除青春痘的作用。筒骨具有养阴、生髓、滋养气血、壮筋骨、补虚损之功效。《医林纂要》说：“筒骨暖筋骨，活血脉，壮筋骨，疗脚气。”
木瓜筒骨汤有鲜木瓜和干木瓜两种制作方法，鲜木瓜筒骨汤具有鲜香浓郁、甘美可口的特点，特别适合于夏、秋季饮用，能滋养肌肤，舒肝和胃，消食化气，对消化不良，妇女健美尤为适宜；干木瓜筒骨汤具有味道鲜美、甘香甜润、补气养血的特点，特别适合于冬、春两季饮用，对妇女产后调理，大病、久病后虚弱之体，以及高脂血症、高血压、动脉硬化、青春疲倦期、青春痘、脚气、疝气等症状有突出功效。