洋生姜有什么作用功效？
生姜含有挥发油、姜辣素、树脂和纤维等，能促进胃肠道消化酶的分泌，可分解脂肪性食物，从而对人的肠胃最有温热作用。它还具有发汗、止呕、解毒等功效，在临床上，主要用于治疗风寒感冒、腹痛腹泻、呕吐、咳嗽等疾病症状。
其次，生姜具有杀菌的作用。由于含有姜辣素等成分，所以生姜有抑制细菌的能力。
然后，生姜具有止呕作用，常用于治疗“胃寒”型胃病。现代药理研究，生姜所含的某些成分，能够抑制胃肠道的持续痉挛，使胃部收缩松弛；同时，还能止吐。因此，以姜汁(含生姜提取液20%-34%)12-24毫升口服后注射适量葡萄糖，对功能性呕吐及放射性呕吐疗效显著。
最后，值得一提的是，生姜的确有预防、治疗风寒感冒的作用。但如果你患的是“热伤风”，即由热毒之邪引起的感冒，其表现为发热重、怕冷轻、鼻流黄浊涕、咽喉痛、口干口苦、咳嗽咳痰稠黄，则不宜用生姜，宜喝清开灵冲剂、板蓝根冲剂等，否则会使病情加重。