冬薯粉有什么功效与作用？
1、具有润肠通便的作用
冬薯粉含有膳食纤维、黄酮等营养元素，而膳食纤维可以促进肠道蠕动，缩短粪便在结肠内的停留时间，软化粪便，降低便秘机率。而黄酮能改善肠胃功能，促进肠胃健康。
2、美容养颜
冬薯粉含有粘液蛋白、VC和果胶等营养元素，粘液蛋白能保护消化道粘膜免受损伤，VC能增加皮肤弹性、减少色素的积累。果胶是可溶性纤维质，能覆盖消化道粘膜并与致癌物质结合，阻断糖类转化脂肪，有利于减肥，这些都达到美容养颜的作用。
3、抗癌
冬薯粉含有烟酸和钾元素。烟酸能促进消化液分泌，刺激味觉，增进食欲，同时能维持神经系统功能促进新陈代谢。钾元素有瘦身和美容的功效，同时能预防血压和心血管疾病。冬薯粉还含有去氧化酶，它能辅助分解体内的致癌物质，消除胃部胀气症状等。
4、预防心血管疾病
冬薯粉中含有膳食纤维和去氧化酶，它能保持大便通畅，促进胆固醇代谢，预防心血管疾病。