如何做玉米排骨汤好喝?

战娜珍战娜珍最佳答案最佳答案

玉米洗净,带皮放入锅中,加适量的清水大火烧开,煮十分钟

排骨洗净,放入煮玉米的水中,下葱段、姜片

换上汤煲。汤煲更加保温,大火烧开后,小火煲40分钟

快出锅前下盐调味即可

提醒:汤中的玉米是可以食用的,它吸足了排骨的鲜味,更加的香甜,吃的时候去皮食用味道更佳。若是喜欢喝浓汤的话,可以根据个人口味加入适量的水淀粉,这样煮出来的汤汁浓稠美味。

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