番茄土豆洋葱怎么烧?

侯焕侯焕最佳答案最佳答案

今天,为大家介绍一道简单的家常美味——番茄土豆洋葱烧五花肉。也许你没听说过这道菜,但当我告诉你它的原料时,你一定不会感到陌生。因为番茄土豆洋葱烧五花肉使用的原料非常普通,它们分别是番茄、土豆和洋葱。虽然它们都很普通,但把它们三搭配在一起烧出来的菜却非常好吃。

下面我就把这道菜的做法介绍给大家:

第一步,把番茄、土豆和洋葱分别洗干净。番茄切成块,土豆切成块,洋葱切成小瓣。

第二步,在煲内倒入适量水,水开后放入五花肉,汆烫以后捞出备用。

第三步,另起油锅,油热倒入五花肉翻炒,五花肉炒出油后,放入番茄块,翻炒出汁后倒入适量清水。清水烧开之后盖上锅盖小火焖煮10分钟。

第四步,10分钟后打开锅盖,放入土豆和洋葱,再炖10分钟左右,就可以起锅了。

第五步,起锅后,蘸上喜欢的酱料,就可以吃东西啦。

有人可能会不喜欢吃五花肉,在步骤二的时候,可以不要汆烫五花肉,直接把五花肉切成块备用。如果想更健康一点,可以使用瘦肉代替五花肉。

另外,把土豆换成莲藕,就成了一道新菜了,莲藕番茄土豆洋葱烧五花肉。莲藕有很好的健脾止泻功效,适合食欲不振和腹泻等患者食用。

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