鲤肠草有什么作用?
鲤肠草有什么作用呢?其实鲤鱼是我们的日常生活中非常常见的鱼类,鱼肉的营养是非常丰富的,那么如果我们要吃一些鲤肠草的话,对于我们的身体健康会起到一定的保健作用,可能很多的人们都对这种食物不是很了解,那么接下来我们就让我们一起来了解一下这种食物,希望能够对于你们有所帮助。
【中药名称】鲤鱼肠
【拉丁名称】Cyprinus carpio var.communis(Cuv.et 0.)Gunold
【性味归经】辛、苦、温。归脾、胃、大肠经。
【功效】利水,祛风,行气,活血,散结。
【主治】水肿,脚气,咳逆上气,在煮鱼时,置几片于锅里,可治咳嗽、气管结核、哮喘,煮食鱼腹脐上痞痞,及两锁骨间窝气胀,妇女血闭,经瘀,胎动不安,胎衣不上,产后血气阻滞作痛,除风止痛,消气,杀虫及痔瘘等症。
如果人们经常吃这种食物的话,是能够有效地起到一个养生的作用的,在日常生活中如果能够充分的利用好这种食物的话,我们的身体健康会更加的健康的,但是在使用方法上还是有一定的技巧的,接下来就让我们来一起学习和了解一下这种食物的具体使用方法是怎样的吧。
【用法用量】内服:煎汤,30~60克。晒干或洗净,浸酒。
【禁忌】病后体虚、消化不良者慎食。
现在很多人们都在寻找能够减肥的食物,但是有的时候一些食物对于我们的身体健康是有一定的副作用的,在这种时候我们就要找到更好的方法来进行饮食的调理了,那么接下来就来一起看一看这种食物更适合人们的营养的保健需求的。
1,鲤鱼汤
【材料】鲤鱼一条,生姜,胡椒,黄酒,葱白,盐。
【做法】将此鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切块,加黄酒50毫升,生姜3片,葱白2茎,加水1000毫升,煮至400毫升,加盐调味。鲜鱼炖汤饮用,鱼肉肥美,鱼汤鲜美。
2,鲤鱼煲
【材料】鲤鱼1条,醋3勺,料酒1勺,食盐1勺,生姜少许。
【做法】鲤鱼去鳞,鳃,内脏洗净,切成3厘米的小块。加醋,料酒,食盐,生姜适量,放水1000毫升,熬1小时左右。鱼熟后即可食用,鱼烂刺烂,易于消化吸收。