熟桃仁什么功效与作用?

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人们生活水平的提高,也让大家的养生意识加强了不少,特别许多女性朋友们都开始注意保健养生,平时里会通过吃些桃仁来帮助自己获得健康,而大家了解的桃仁更多的是碧桃,而成熟的桃仁却有着大家不知道的功效与作用,今天我们一起来看一下吧。

桃仁的功效与作用

1、桃仁有活血祛瘀、润肠通便的作用,可用于治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等。

2、桃仁具有抗炎性和抗渗性,能抑制结核杆菌等多种细菌,对病毒也有一定的抵抗作用,还具有抗过敏作用,能预防花粉过敏和支气管哮喘等。

3、桃仁含有丰富的脂肪油,有养生保健的功效,能止血和缓解风湿疼痛等。

4、桃仁有消炎的作用,能抑制癌细胞生长,还可用于肺肾两虚型哮喘,以及肺气不足型咳嗽气急等。

怎么区分桃仁的好坏

1、看色泽,桃仁包括苦杏仁和甜杏仁两种,苦杏仁的颜色是深黄色的,而甜杏仁的颜色是淡黄色的,我们在购买时最好挑选色泽浅、光泽少,并带有黄色晕的桃仁,这种桃仁口感最优。

2、闻味道,如果桃仁散发出果香,且味道不是特别刺鼻,那就是上等好桃仁,假桃仁有化学品气味,闻起来刺鼻。

3、听声音,真的桃仁轻轻敲击时声音较沉闷,假的桃仁敲击时声音较清脆。或取下果仁,用嘴唇轻触,如嘴唇感觉到刺或痛,就说明是真的桃仁,如果用嘴唇感应无刺且温暖,说明是伪桃仁。

4、手感,正宗的桃仁果仁饱满,大小都比较均匀,没有开裂,手感沉重,如果是空心和干瘪的,那就说明是假桃仁或残次品。假桃仁手摸起来感觉粒小仁薄,颗粒的大小很不一,感觉捏起来比较轻松的。

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