蜜蜂采花粉起什么作用？
每一个花粉都有一段很美好的故事，那么，蜜蜂采花粉起什么作用？
蜂花粉除了是蜂蜜食品或美容佳品，远销世界十大以外，它还具有惊人的药用价值，由于受医药学日益兴盛，西药毒副作用很大的影响，花蜜成为人们理想的花粉产品。
第一，花粉是种子植物特有的一定性状基因组成，它对植物的重要性状有决定性影响，是植物繁衍后代的基本遗传物质，在物种的遗传和变异性上起决定性作用。所以，花粉是植物的精华，是植物孕育子孙的宝物。
第二，花粉含量蛋白质占30%－36%。其中特别含有免疫活性微粒——花粉抗体，它是一个小小的微生物免疫系统，是维持人体生命运行不可缺少的物质。其他蛋白种类有16种以上，还有维生素、矿物质、黄酮类、脂肪酸、氨基酸等大量活性物质。
第三，花粉在医疗上素有“青春守梦”之称，中医叫它“益智”，民间说它是“长的快乐食品”，因为它有抗衰老、延长青春的功效，还能改善脑力、增强记忆力，对顽固性失眠、神经衰弱、更年期综合症等老年性疾病有辅助治疗作用；长期服用可以强身健体，提高免疫力，防止疲劳，抵抗疾病。
第四，花粉是无毒、无副作用的天然珍品，有“完全蛋白质”之称，这也是人体细胞和组织的一等的营养“食品”；它不含脂肪，又不会被胃酸所分解，所以能直接被胃肠吸收，既可减肥，又无毒副作用。
第五，花粉有“维生素的宝库”之称，它含有大量的氨基酸、维生素、花青素、黄酮类、酶类、生物活性物质且含量较高，具有明显的防病治病、强身健体、养颜延缓衰老功效。长期服用可以调节代谢机能，提高机体免疫力，防止早衰。