豆浆怎么做豆腐脑做法?
准备食材,我用的是九阳破壁机打的豆浆 准备食材之后我们就可以开始做了 我先用砂锅把豆浆煮熟,记得一定要煮开两次哦! 然后把生鸡蛋打入碗里,加入一勺糖,再打散备用 用勺子舀两口豆浆到打蛋器里(这样不会让豆浆温度骤降) 再倒入准备好的蛋液,边倒边搅至细腻丝滑状态 然后盖上盖子焖5分钟就可以啦~ 和外面卖的豆腐脑一个味道呢!你学会了吗?
小贴士:
1.煮豆浆的时候记得要多搅拌以免糊底
2.喜欢甜食的可以加点糖噢~
3.打完的豆浆要及时喝掉或者做成甜品哦!过夜了可就不能吃了喔~
准备食材,我用的是九阳破壁机打的豆浆 准备食材之后我们就可以开始做了 我先用砂锅把豆浆煮熟,记得一定要煮开两次哦! 然后把生鸡蛋打入碗里,加入一勺糖,再打散备用 用勺子舀两口豆浆到打蛋器里(这样不会让豆浆温度骤降) 再倒入准备好的蛋液,边倒边搅至细腻丝滑状态 然后盖上盖子焖5分钟就可以啦~ 和外面卖的豆腐脑一个味道呢!你学会了吗?
小贴士:
1.煮豆浆的时候记得要多搅拌以免糊底
2.喜欢甜食的可以加点糖噢~
3.打完的豆浆要及时喝掉或者做成甜品哦!过夜了可就不能吃了喔~