蟹籽丸哪家好吃?

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最近突然开始喜欢蟹籽饭,于是找了一家专门做蟹籽饭的店去打卡! 在大众点评上找到一家评分挺高的店 叫做“吉祥馄饨”(没想到吧) 这家店在虹桥路上,离静安寺和徐家汇都不远,地铁直达。 店面不大,但很干净,就是普通的那种小店,点了一个招牌蟹籽饭和一个咸蛋黄炒饭。

【招牌蟹籽饭】 米饭是那种比较硬的小颗米饭,上面铺着厚厚一层海苔碎、芝麻和花生粉,最上层撒着黄色的细盐,中间夹杂着红色的辣椒碎,绿色的葱花点缀其中。 搅拌均匀后,可以看到每一粒米饭上都附着着厚厚的一层海苔,这种搭配我还是比较喜欢的。尝一口,酥脆的海苔与软糯的米饭搭配得非常好,咸甜适口,香香的。

【咸蛋黄炒饭】 咸蛋黄的味道确实很浓,不过感觉咸淡正好。不过我实在是不喜欢蛋黄软塌塌的感觉,所以这碗咸蛋黄炒饭在我嘴里就只剩下咸味了… 除了这两款主食外,店里还有生煎包和小笼包等,价格都比较实惠,适合学生党。

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