怎么红烧白虾好吃?
准备材料:新鲜白虾500g、大葱一根、生姜一块、老抽适量、生抽适量、白糖适量 制作过程: 1.准备好所有的食材,姜葱切好备用;鲜虾冲洗干净后,去掉虾线,沥干水分备用。(我买的这个虾不是特别新鲜,所以去虾线的时候,虾线里有很多泥巴,如果买回来的虾比较新鲜的话,应该不用这么麻烦) 2.起油锅,油温升高后,放入葱姜爆香。 3.然后把虾放进去,大火翻炒至变色。 4.倒入适量的老抽调色。 5.加入两勺生抽,一勺白糖调味。 6.等汤汁收干了就可以关火出锅了。
这样做出来的虾红亮油润,味道咸香适中,非常好吃!你学废了吗? #家常菜肴##我的美食随手记#