懒人饭怎么煮好吃？
2021.3更新 最近懒人之家的菜谱火了，我也来凑凑热闹吧，我做的比较简单快手的，用料和做法都很家常，希望你也会喜欢~~ 作为一个在云南生活了9年的福建人，对菌菇是非常熟悉哒！平时就特别喜欢买各种菌菇做美食，这次做了双菇炒蛋+米饭，简单快手又美味~ 准备材料：香菇（鲜）、平菇、鸡蛋、小葱、淀粉、蚝油、生抽、老抽、白糖、陈醋
第一步：把香菇去根洗净，平菇撕成条状，分别加入适量盐、白糖腌制十分钟；葱蒜切末，鸡蛋打出均匀搅拌备用 第二步：锅中入油烧热，爆香葱姜蒜末，倒入香菇和平菇快速翻炒，调入适量生抽、老抽、白糖、陈醋继续翻炒入味 第三步：加入蛋液，快速炒至结块，最后用少许湿淀粉勾芡收汁起锅~ 色香味俱全呀~~来一碗白米饭拌着一起吃更加棒！ 这个菜做法特别简单，厨房小白也可以轻松搞定～