爬虾酱好吃吗?

禹启斌禹启斌最佳答案最佳答案

这个得分开说, 首先爬虾好不好吃! 我的答案是非常好! 我从小在北方海边长大,对海洋生物也有自己独特的感情和认知,除了海蜇皮、扇贝柱这些大家常见的海鲜,我对皮皮虾(应该叫波纹龙虾)、海兔(不是大海兔哦)、濑尿虾(不是我恶趣味,是当地名字就是这么写的)这些海洋小生物也是情有独钟。当然对我个人而言,最喜欢吃的还是皮皮虾,记忆里春天时爸爸经常钓满一桶皮皮虾回来,我就在海边捡很多海草把皮皮虾打扮的漂漂亮亮然后在锅里蒸着吃,当然现在也有卖活的皮皮虾的,但是我觉得没有刚钓上来鲜,外面买回来的皮皮虾我会刷洗干净做椒盐味的,或者用油焖,反正怎么做都好吃。

然后说虾酱好吃么! 对于习惯吃新鲜海鲜的我来说第一次闻到虾酱那股味道的时候是真接受不了,觉得臭臭的,直到我第一次吃到虾酱豆腐,那个味道瞬间惊艳到了我,从此爱上了这口! 但是如果你习惯了这种味道,并且知道这是来自于海里的鲜香而不是所谓的“臭味”之后你会喜欢上的。 推荐吃法: 1.最简单的就是拌豆腐吃了,用勺子舀一勺放碗里,调点香菜末、蒜末、葱花,滴两滴香油,香喷喷!

2.剁碎点辣椒葱花香菜一拌,夹在馒头里面吃也是极好的。

3.包饺子包馄饨啥的都行啊~

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